PERM.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Перми. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Перми
Пишите письма

perm.allcafe.info / Читальный зал / С МИРУ ПО НИТКЕ / Татьянин день


Татьянин день

Этот праздник основания Московского Университета (1755) отмечался его студентами в дореволюционное время с большим энтузиазмом и размахом, при поддержке и участии преподавателей, ежегодно 25 января (по новому стилю).

В те времена ходила поговорка: «В день Татьяны все студенты пьяны». В этот день, по традиции, студенту неприлично было оставаться трезвым, а московской полиции запрещалось забирать пьяных студентов в участок, что бы они ни натворили. Более того, полицейским городовым и извозчикам предписывалось в этот нередко очень морозный день «обязательно подбирать на улицах упившихся до потери способности ходить «господ студентов» и, «бережно усадив в экипаж», доставлять их бесплатно (!) домой».

Особенно с большой помпой стал праздноваться Татьянин день во второй половине XIX - начале XX века. Утро начиналось с молебена в университетской церкви в честь Святой мученицы Татианы. Затем проводилось торжественное собрание в актовом зале с участием профессуры, студентов, почетных гостей и столичных властей. Далее разгоралось веселье - на улицах и в других местах, а центром его становился знаменитый ресторан «Эрмитаж» на углу улицы Неглинной и Петровского бульвара. Сюда солидные профессора и веселые студенты направлялись порой единой гурьбой, не забывая согреться по пути в пивных и трактирах.

Вот как рассказывал об этом «дне всеобщего безумия» П. Иванов в своей книге «Студенты в Москве. Быт. Нравы. Типы», изданной в 1903 году. «Глубокий безумный круговорот подхватывает весь университет, всех студентов. И все кружится, кружится в каком-то фантастическом полубреду, в бешеной вакханалии: Нет денег, чтобы опьянить себя благородным шампанским: Водка и мутное пиво - два напитка Татьянина дня: Шум страшный. То и дело раздается звон разбитой посуды. Весь пол и стены облиты пивом. К полуночи «Эрмитажа» становится мало и наиболее разгульные и состоятельные мчатся на лихачах к «Яру» и в «Стрельну»: Каждый хочет превзойти другого в безумии. Один едет на плечах товарища к стойке, выпивает рюмку и отъезжает в сторону. Другие лезут на декоративные растения: Кто-то купается в аквариуме.

Под утро швейцары «Стрельны» и «Яра» нередко надписывали мелом на спинах молодежи адреса, и их развозили по домам более стойкие товарищи.

На круглые юбилеи разгул был особенно грандиозным, например, как это было в год 130-летия (1885 год), о котором недавний выпускник медицинского факультета Московского университета Антон Чехов пошутил следующим образом: «В этом году было выпито все, кроме Москвы-реки, и то благодаря тому, что она замерзла:»

В 1889 году Лев Толстой в своей статье выразил возмущение подобными нравами в «Храме науки». «Ужасно то, - стыдил он, - что люди, стоящие: на высшей ступени человеческого образования, не умеют ничем иным ознаменовать праздник просвещения, как только тем, чтобы в продолжение нескольких часов сряду есть, пить, курить и кричать всякую бессмыслицу...

«...Все знают, что пьянство дурно. Но вот пьянствуют образованные, просвещенные люди, и они вполне уверены, что тут не только нет ничего стыдного и дурного, но что это очень мило, и с удовольствием и смехом пересказывают эпизоды своего прошедшего пьянства. Дошло дело до того, что безобразнейшая оргия: ежегодно повторяющаяся во имя образования и просвещения, никого не оскорбляет и никому не мешает и во время пьянства, и после пьянства радоваться на свои возвышенные чувства и мысли и смело судить и ценить нравственность других людей:»

Однако студенты не приняли, как хотелось бы Толстому, этих поучений, и несколько поколений сочиняли о нем язвительные куплеты, распевавшиеся на Татьяниных празднествах.

В 90-х годах текущего века в МГУ стали возрождать этот обычай во всей полноте, начиная с молебена в честь Святой Татьяны и кончая большим совместным застольем с участием преподавателей и студентов. На таком застолье в 1993 году сам ректор разливал пиво всем желающим, причем совершенно задаром. Однако на грандиозную гульбу в роскошных заведениях наподобие прежнего «Эрмитажа» или «Яра» не было денег не только у студентов, но и у профессоров ввиду плачевного финансового состояния науки и культуры в стране в эти годы.


Мирошниченко Л.Д. Энциклопедия алкоголя: Великие люди. История. Культура. - М.: Вече, 1998.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 30 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Сибирская корона

Андрей : Пока нормально. Был 2 раза.

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
21 Ноября 2008 года
Новые цены в кафе «SFC Expess»
21 Ноября 2008 года
День Мексиканской Революции в клубе - кафе «Хромая Лошадь»
19 Ноября 2008 года
Концерты в пивном баре «Гвоздь»
19 Ноября 2008 года
Германо – российский форум в гостинице «Амакс Премьер отель»
18 Ноября 2008 года
Лидер туриндустрии-2008 в Перми – «АМАКС Премьер Отель»
17 Ноября 2008 года
Новогодняя ночь в ресторанах «БоБ»
14 Ноября 2008 года
Конкурс «Строгановская звезда»
14 Ноября 2008 года
Бизнес-ланч в ресторане Парк отель
14 Ноября 2008 года
Суд требует закрыть боулинг в кафе «Жемчужина»
12 Ноября 2008 года
Новые роллы в кафе «Суши Сан»
12 Ноября 2008 года
Сутки в подарок от гостиницы «Gabriel Hotel»
10 Ноября 2008 года
Клуб ресторан "Хромая Лошадь" представляет Ноябрь
10 Ноября 2008 года
Музыкальное бюро в ресторане «Парк Отель»
10 Ноября 2008 года
Концерты в пивном ресторане «Брудершафт»
08 Ноября 2008 года
Все кухни мира в гости к намВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Щи да каша - пища наша!

Когда разговор заходит о русской кухне, большинство людей вспоминают прежде всего борщ, пельмени и «русский» чай с лимоном. Но как ни странно, ни одно из этих блюд не является исконно русским.

читать дальше...

Японский виски (Japanese Whiskey)

Своим высоким качеством японский виски обязан влажному островному климату, чистой родниковой воде, торфяникам острова Хоккайдо, некоторому количеству оригинального солода, поставляемого из Шотландии и, конечно же, мастерству японских винокуров. Его история тесно связана с легендарным виноделом Масатакой Такетсури

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: площадка

Место проведения праздника – это самый серьезный элемент мероприятия. От особенностей и возможностей площадки зависит вся программа и, в конечном итоге, результат всей затеи

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.