PERM.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Перми. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Перми
Пишите письма

perm.allcafe.info / Читальный зал / История знаменитых праздников и фестивалей / Старый Новый год


Старый Новый год

Этот праздник завершает череду новогодних торжеств. Он, характерен только для нашей страны. Появился Старый Новый год из-за того, что Изменение даты начала Нового года на Руси и упрямство Русской Православной церкви, не пожелавшей перейти на Новый стиль, создали совершенно необычный и уникальный праздник - Старый Новый Год.

Старый Новый год - Новый год по старому юлианскому календарю, - полночь между 13 и 14 января по современному григорианскому календарю.
В России многие отмечают праздник дважды. Это связано с тем, что Русская православная церковь продолжает встречать все церковные праздники по старому юлианскому календарю. При этом современный Новый год выпадает на рождественский пост - православный сорокадневный пост в честь Рождества. Традиция отмечать старый Новый год возникла после 1918 года, когда в России было введено новое летоисчисление.
После распада СССР, кроме России, Старый Новый год отмечается также в Беларуси, на Украине и в Казахстане (ок. 40% населения), а также славянами в других странах ближнего и дальнего зарубежья. Однако в последнее время отмечается резкий спад в количестве людей отмечающих этот праздник и общий спад интереса к празднованию Старого Нового года.
Традиция встречать Старый Новый год сохранилась и в Сербии и Черногории, поскольку Сербская православная церковь продолжает жить по юлианскому календарю. Сербы называют этот праздник Сербский Новый год. Старый Новый год отмечается и в Македонии.

Старый Новый год по юлианскому календарю (старый день св. Сильвестра, нем. Alter Silvester) отмечают также в некоторых немецко-язычных кантонах Швейцарии. Как и в России, это следы народного неприятия перехода на григорианский календарь (этот переход в протестантской Швейцарии происходил в XVII-XVIII веках).

Обряды, совершаемые на Старый Новый год, сохранились до нынешнего времени, и перекликаются со святочными вечерами и колядой.

Варение каши: После снятия пенки смотрели и на кашу - коли она красная, полная, будет счастье, и урожай, и талантливая дочь. Если же каша мелкая да белая - быть беде. Хорошую кашу съедали на завтрак, плохую же вываливали в реку.
Засевание зерен: Посыпальщику дают что-либо в подарок, а разбросанные им зёрна тщательно собирают, хранят до весны и при посеве яровых смешивают с прочими семенами.
Хождение по домам: Общее праздничное настроение и желание, чтобы в наступающем году жилось хорошо, делали людей щедрыми, терпимыми, гостеприимными. После шумного, веселого обхода домов молодежь собиралась в посиделочной избе и устраивала общую пирушку

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 30 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Сибирская корона

Андрей : Пока нормально. Был 2 раза.

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
21 Ноября 2008 года
Новые цены в кафе «SFC Expess»
21 Ноября 2008 года
День Мексиканской Революции в клубе - кафе «Хромая Лошадь»
19 Ноября 2008 года
Концерты в пивном баре «Гвоздь»
19 Ноября 2008 года
Германо – российский форум в гостинице «Амакс Премьер отель»
18 Ноября 2008 года
Лидер туриндустрии-2008 в Перми – «АМАКС Премьер Отель»
17 Ноября 2008 года
Новогодняя ночь в ресторанах «БоБ»
14 Ноября 2008 года
Конкурс «Строгановская звезда»
14 Ноября 2008 года
Бизнес-ланч в ресторане Парк отель
14 Ноября 2008 года
Суд требует закрыть боулинг в кафе «Жемчужина»
12 Ноября 2008 года
Новые роллы в кафе «Суши Сан»
12 Ноября 2008 года
Сутки в подарок от гостиницы «Gabriel Hotel»
10 Ноября 2008 года
Клуб ресторан "Хромая Лошадь" представляет Ноябрь
10 Ноября 2008 года
Музыкальное бюро в ресторане «Парк Отель»
10 Ноября 2008 года
Концерты в пивном ресторане «Брудершафт»
08 Ноября 2008 года
Все кухни мира в гости к намВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Армянская кухня

До сих пор лаваш выпекают в древних тонирах – глиняных очагах цилиндрической формы, которые зарывают в землю. Топят их хворостом или кизяком. Во многих районах Армении сохранился другой обычай: осенью выпекать лаваш про запас не 3-4 месяца. Лаваш высушивают, складывают в стопки, укрывают и хранят. По мере надобности сухой лаваш увлажняют водой, оставляют на полчаса, покрыв тканью – и он вновь становиться мягким. Кроме лаваша в Армении популярен и маткаш – хлеб, смазанный после выпекания пряной сладкой заваркой.

читать дальше...

Умение пить виски

Традиции употребления виски в разных странах во многом различаются. То, что уместно в США, возможно, будет неадекватно воспринято на европейском континенте.В Ирландии вам подадут неразбавленный виски, без льда, и отдельно – стакан воды

читать дальше...

Дневные приемы

К дневным приемам относятся: «Бокал вина» или «Бокал шампанского» и «Завтрак», их принято проводить в промежуток между двенадцатью и пятнадцатью часами

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.