В этой рубрике мы публикуем интересные и порой нестандартные рецепты от шеф-поваров ведущих российских и зарубежных ресторанов. Приглашаем к сотрудничеству рестораторов Санкт-Петербурга и других городов России.

NEW! Видео-рецепты от шеф-поваров!

Салаты	Холодные закуски	Горячие закуски


Первые блюда: супы, бульоны	Горячие блюда из овощей, паста, ризотто, гарниры	Пицца, пироги, другие изделия из теста


Основные горячие блюда из птицы	Основные горячие блюда из мяса	Горячие блюда из рыбы и морепродуктов


Десерты		Напитки


Дополнительно

Рецепты придворного повара, 1897 год	Фотогалерея: старинные меню	Рецепт от звезды

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 23 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Виват-буфет

Foots: Всем привет!
Таким приветливым, после посещения любого заведения со словом "виват" я не бываю. Виват - очередь! Что в магазинах (там, кстати, кондиционеры не везде), что в кафе. Очередь это не значит. что много народа идет, просто...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения

22 Июля 2008 года

Проект отеля «Hilton Doubletree» для Перми разработает немецкий архитектор

Архитектурный проект отеля «Hilton Doubletree» будет разрабатывать немецкий архитектор Герберт Кохта

Подробнее »

22 Июля 2008 года

«Steve Blues Band»в баре «Гвоздь»

22 июля (вторник) в баре «Гвоздь» выступает «Steve Blues Band»

Подробнее »

21 Июля 2008 года

Дискотеки на курорте «Усть – Качка» становятся регулярными

Как показала впервые проведенная на курортном пляже дискотека, все кто пришли на это мероприятие были в полном восторге

Подробнее »

18 Июля 2008 года

Новая услуга от ресторанного комплекса гостиницы «Амакс Премьер-отель»

Ресторанный комплекс гостиницы «Амакс Премьер-отель» в Перми предлагает новую услугу - выездное обслуживание

Подробнее »

18 Июля 2008 года

Скидки в гостинице «ASTOR Hotel»

Для постоянных гостей и тех, кто впервые собирается посетить ASTOR Hotel в период с 18.07 по 31.08 действуют специальные цены

Подробнее »

15 Июля 2008 года

В этом году завершат реконструкцию ресторана «Горный хрусталь» в Перми

Возведение здания, пристраиваемого к ресторану «Горный хрусталь», планируется завершить к 4 кварталу 2008 году. В новом здании расположится торговый комплекс «Виват», пивоварня и развлекательный центр

Подробнее »

11 Июля 2008 года

С днем рожденья

Портал allcafe.info поздравляет с Днем Рождения управляющего директора курорта «Усть-Качка» Галкина Павла Викторовича

Подробнее »

11 Июля 2008 года

На одну ночь «Бионика» превратится в легендарный клуб «Studio 54»

12 июля в «Бионике» состоится вечеринка в поддержку клубного фестиваля «Буря в пустыне», который пройдет в сентябре на египетском курорте Шарм-эль-Шэйх, — «Studio 54»

Подробнее »

11 Июля 2008 года

Расписание аварейсов - не выходя из отеля «Полёт»

8 июля в бизнес-отеле «Полёт» появилось табло-расписание рейсов самолетов, следующих из аэропорта Большое Савино

Подробнее »

11 Июля 2008 года

Танцпол в «Саду камней»

Этим летом в сквере имени 250-летия Перми (Сквер камней перед железнодорожным вокзалом «Пермь 2») пройдет ряд молодежных мероприятий в рамках проекта «Я выбираю жизнь», учрежденного администрацией Дзержинского района, сообщает пресс-служба горадминистрации

Подробнее »

10 Июля 2008 года

Лето с рестораном «Casa Mia»

Разгар лета, школьные каникулы – самое подходящее время для того, чтобы устроить семейный ужин в ресторане Casa Mia. Для детей здесь организовали ряд развлекательных программ

Подробнее »

10 Июля 2008 года

Вчера награждали лучших поваров и кондитеров Пермского края

По итогам фестиваля «Прикамская кухня-2007» к награде были представлены 18 человек из 33 победителей конкурсов

Подробнее »

07 Июля 2008 года

Новинка в кафе «Вива Ла пицца»

В кафе «Вива Ла пицца» появилась новинка - итальянские равиоли. Весь секрет в фирменном соусе с перцем Чили, в котором близкие родственники русских пельменей запекаются с сыром и зеленью

Подробнее »

07 Июля 2008 года

ASTOR Hotel стал первым партнером программы лояльности «Voyage+»

Авиакомпания «КД авиа» создает дополнительные привилегии для своих пассажиров и объявляет о том, что с 01 июля 2008 г. начала работать программа лояльности «Voyage+»

Подробнее »

04 Июля 2008 года

Новинки в кафе «Пельмешки без спешки» и кафе «Вкус странствий»

Фантазии повара коснулись формы десертных блинчиков «Лесная ягода» - прекрасный десерт к чаю. Черная смородина, клубника и малина, протертые с сахаром, наполняют блинный конверт, радуя сладкоежек летним вкусом в кафе «Пельмешки без спешки» и «Вкус странствий»

Подробнее »

Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня более чем щедра на всевозможные овощи и фрукты. Привычные для нас баклажаны, томат, перец, тыква, кабачки, фасоль имеют в этой стране примерно такой же ареал распространения как, скажем, гуава, папайя, чайот или подобная экзотика. Впрочем, основу национальной кухни составляет все-таки кукуруза.

Коньяк: технология производства

«Изготовить прекрасный коньяк легко. Все что вам для этого требуется - прадед, дед и отец, которые посвятили этому всю свою жизнь». Жан-Поль Камю

«Бранч» (Вrunch)

Это неформальный вид приема, проводимый между завтраком и ланчем (отсюда и название - первые буквы от «breakfast» - завтрак, остальная часть слова образована от «lunch»)

расценки на размещение рекламы

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.